THE COFFEESHOPのレビュー
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MayブレンドからDarkブレンドと飲みLightブレンドにきました。3つに共通するのはクリーンさと甘さですね。酸味も軽やかです。次はシングルオリジンも試してみたいです。
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クリーンで甘みのある飲みやすい深煎りですね。癖のない毎日飲めそうな味わいです。早く知りたかったです。
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今日到着しました。早速淹れてみました。味をしっかり引き出せたか?甚だ疑問が残りますが、口当たりすっきり飲みやすく後味もサッパリしていました。美味しかったです。注文から到着までの速さと商品に対する丁寧な扱い、またリピートしたくなりました。ありがとうございました。
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初めて利用しました。YouTubeのレシピを参考に優しく淹れてみました。フルーティでほのかに甘くて飲みやすい好みの豆でした。家族にも好評でした。
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柑橘🍊系のスッキリした酸味と香ばしさがあって美味しかったです! 味を出そうとし過ぎると濃くなりやすい印象でした!
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カッピングスプーンとセットで購入。 見た目も好みでした! 新しい豆を買った時にカッピングするのが楽しみです!
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かっこいいです! はじめてカッピングスプーン買いました! 大事に使います!
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4月開催のセミナーを受講することができました。マンツーマンで内容の濃いセミナーでした。何故そうなるのか、そうするのか理由を理解した上で、自分の核となる基本レシピを持つ事が出来ました。この基本レシピを豆の焙煎具合や種類に応じて粒度や湯温等を変えたりして応用する事になります。注湯の仕方についても具体的に指導して頂きました。あとは、自分で繰り返しトライエラーしながら実践検証あるのみです。受講内容は、受講者の希望に沿う形で進めて頂けます。私は、基本レシピの習得と応用を希望しましたが、単に舐めるだけの講習ではなく、核となるレシピ、応用ノウハウまでを身につけることができる内容でした。是非お勧めです‼️
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安定の深煎り。 ほっとできて美味しいです!
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トロピカル感がすごい! グアテマラはデイリーな印象だったけど、H1種は新しい発見になりました😊