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浅煎りコーヒー用の円すい形ペーパーフィルター

CAFEC Light Roast Coffee Paper Filter

CAFEC Light Roast Coffee Paper Filter

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390円(税抜)

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PRODUCT INFO

フルーティな香りと酸味。浅煎りの魅力を引き出す専用ペーパーフィルター。

クレープ加工(ペーパー表面の凹凸)の設計により、浅煎りのコーヒー豆に適した抽出をサポートしてくれるペーパーフィルターです。
浅煎りコーヒーの魅力であるフルーティな香りと爽やかな酸味、際立つアロマを引き出してくれます。

One-Side Crepe

ペーパー内側にクレープはなく、つるつるとした手触り。 対して外側には控えめなクレープ加工が施されています。 抽出中のお湯がホールドされるような設計で、ゆるやかな透過スピードを実現しています。

HOW TO BREW

ドリッパー:CAFECフラワードリッパー(※)
粉量:15g
挽き目:中挽き
湯量:230g
湯温:93℃

蒸らし:40秒 +30g
第2投:40秒〜55秒 +60g
第3投:1分5秒〜1分20秒 +70g
第4投:1分30秒〜1分45秒 +70g
→ 2分〜2分15秒あたりでお湯が落ち切ったら抽出完了。

※HARIO V60でも可

SPEC

  • 厚み:0.15 mm
  • ペーパー構造:One-Side Crepe (外側単面クレープ、内側クレープ無)
  • 容量:1杯用
  • 数量:100枚入り
  • 材質:バージンパルプ100%
  • 原産国:日本製

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