Chilled Coffee（クラフトアイスコーヒー）

PRODUCT INFO

栓をあければすぐに飲める、瓶入りのアイスコーヒーが登場！

コーヒー豆と製造方法にこだわったからこそ実現した、本当に美味しいクラフトアイスコーヒーです。

スペシャルティコーヒー100%使用

原材料にはもちろんTHE COFFEESHOPがセレクト＆焙煎した高品質なスペシャルティコーヒーのみを使用。コーヒー豆は浅煎りと深煎りの2種類をご用意しました。

浅煎り：Colombia / Las Perlitas
パッションフルーツやトロピカルフルーツなど、鮮やかなフレーバーを感じます。瓶入りアイスコーヒーにしたときでもしっかり果実味が感じられる、爽やかな飲み口のコーヒーです。

深煎り：Mix Origin / Dark Mix
THE COFFEESHOPのシグネチャーミックス。ダークチョコレートやビターキャラメルのようなフレーバーがあり、特に深煎りらしい甘い余韻が長く続くのが印象的。幅広い方に親しんでいただけるバランスの良いコーヒーです。

難しい抽出は必要なし

美味しいコーヒーを楽しむ上で必要不可欠な”抽出”という工程。繊細なスペシャルティコーヒーの風味は、ちょっとした抽出の違いで変わってしまうものです。
このChilled CoffeeはRTD（Ready to Drink＝開けてすぐ飲める）使用なので、抽出の手間や器具なしでも美味しいアイスコーヒーを楽しむことができます。

難しい抽出だからこそ、製造方法にもこだわっています。一般的なRTDコーヒーには品質保持のため重曹（NaHCO3）が使われていますが、これはスペシャルティコーヒーのもつ酸味や風味をマスクし、押さえ込んでしまう働きを持っています。
今回はスペシャルティコーヒーらしい鮮やかな風味を楽しんでもらうことを第一に考え、重曹を使用せずに仕上げています。一口飲んでもらえれば、その豊かなフレーバーと爽やかな酸味に驚いてもらえるはず。
逆に、深煎りには少量のみ重曹を追加。程よいバランスで重曹を加えることで、酸味をミュートしながらコーヒーらしいボディ感と甘さが生まれます。これによって誰が飲んでも親しみやすい飲み口に仕上がりました。

また、難しい抽出が不要なChilled Coffeeはギフトにもオススメ。コーヒー好きな人でも抽出器具を持っているかどうかわからないので、コーヒー豆を贈るのは実はハードルが高いもの。栓を開ければすぐに飲める瓶入りなので、贈る相手を選ばずに喜んでいただけます。

ラベルはpen publicによる描き下ろしデザイン！

Chilled Coffeeのラベルデザインは、THE COFFEESHOPと親交の深いpen publicにお願いしました。
モチーフは2025年7月にオープンした新しい焙煎所、横須賀ROAST WORKS。横須賀の海と月を思い浮かべながらお召し上がりください。

賞味期限について

Chilled Coffeeの賞味期限は製造から7ヶ月です。
ONLINE SHOPでご注文のお客様には賞味期限が2カ月以上残っているものをお届けいたします。

Chilled Coffee

• 容量 / 330ml
• 保存方法 / 高温多湿・直射日光を避けた冷暗所で保管。開封後はお早めにお召し上がりください。
• ※開封には栓抜きが必要です。
  ※コーヒーの成分が浮遊・沈殿いたします。よく振ってからお召し上がりください。
  ※食品のため、発送後のお客様都合による返品・交換はお受けできません。