【3月限定】March Mix 2026のレビュー
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酸味、余韻、香り、ボディ感、複雑でとてもリッチな味わい。エイジング14日で抜群に美味しかったです。
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口に含んだ瞬間からアフターの余韻まで終始複雑な味がして、何度も口にしてしまうほどフレーバーが豊かでとても美味しいです。 焙煎から2週間くらい経過した方がよりフレーバーが感じられました。
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アイスコーヒーが好きなので淹れてみましたが、この豆はホットの方が、ストーンフルー系(と思われる)の酸味がまろやかに出て美味しく感じました。毎月おまかせのようにブレンドが異なるのは楽しいなと思います。
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焙煎7日目から毎日淹れてエイジングの変化を楽しみました。 個人的には、10日〜13日目が渋味のない金柑香りとふわっと白い花の香りがして美味しかったです。 21日目くらいまで飲み比べしたかったのですが、100gしか購入しなかったので、飲み終えてしまいました。春の足音が聞こえてくるような、ちょっぴり冬の寒さも感じられる三寒四温のブレンドでした♬
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良いとこ取りのブレンドさすがに美味しい。エイジング4日、5日くらいでもかなり良い。
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季節の変わり目に飲みたくなるコーヒーでした。 フレッシュさと明るさを感じます!
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美味しさゆえか、飲み終えた後もしばらく心地よい余韻に浸っていました。淹れるまでの工程や時間と、飲んだ後の時間まで含めてコーヒーなんだなと再確認しました。素敵なフレーバーに出会えたことに感謝します。
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とてもフルーティでいつ飲んでも美味しいです。 何で抽出してもよきかな。
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濃い目に淹れるととてもおいしいです。コレスC211で豆12gの時、96℃のお湯170mlが私のベストでした。期間限定なのがとても残念です。
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想像していたよりも酸味があり、しっかりとした味わいでした。個人的には2月限定のMIXより好みでした!
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