ご自宅でもピクニックでも！ほっと一息つける優しい美味しさ、5月限定MIX！

2023年5月限定の『May Mix 2023』のコンセプトは、『忙しい毎日のなかでほっと一息つけるようなコーヒー』。

4月から新年度が始まり、あっという間に5月がやってきました。新しい学校や職場で慣れない日々が続き、バタバタと毎日を送っている、という方も多いのではないでしょうか。
5月はじめのGWを終えたころには、例年『5月病』という未知の病も流行します。なんだか疲れが溜まってやる気が出ない、そんなときには、美味しいコーヒーを飲んでほっと一息つく時間が大切だと思います。
そこで、5月限定May Mixでは、どなたでも飲んで安心するような、優しい口当たりと甘さのあるコーヒーを目指してブレンドコンセプトとしました。

ベースにしたのは『ブラジル／ノッサ・セニョーラ』。
滑らかな質感とチョコレートのような甘さがあり、ほのかにグレープのような果実味も感じるこのオリジンは、クラシックな味わいとスペシャルティらしい風味の同居したコーヒーです。
安心感のある美味しさで多くの皆様に親しまれるこのコーヒーを、まずはミックスのベースとして選びました。

次に加えたのは同じくブラジルのシングルオリジン、『ブラジル／シティオ・ダ・トーレ』。
ベリーやホワイトグレープ、トロピカルフルーツのようなフレーバーがあり、良い意味でブラジルらしからぬフルーティさを持つオリジン。
今回のマンスリーミックスはなんとこのブラジル2種のみで配合していますが、同じ国同士だけ、しかもブラジルを混ぜただけとは思えないような味の奥行き・立体感を楽しんでいただけると思います。

完成したミックスは、ドライイチヂクやベリージャム、ときには熟した桃のようなフレーバーがあり、深煎りらしいチョコレートやキャラメルライクな甘さをしっかりと感じることができます。口当たりはとても滑らかで、後味にはコーヒーらしい心地よい甘さの余韻が長く続きます。
お仕事の合間の休憩時間に、またよく晴れた休日のピクニックに。どんなときでも、どんな方でもほっと一息つけるようなバランスに仕上がっている『May Mix 2023』。毎日飲みたいデイリースペシャルティとして、ぜひお楽しみください！

【ブレンド使用豆】
ブラジル／ノッサ・セニョーラ
ブラジル／シティオ・ダ・トーレ

※季節によって旬の豆を使うため変更になる場合がございます。