PRODUCT INFOハンドドリップに最適な形状のドリップケトル1杯ずつ丁寧に抽出するハンドドリップでは、狙った通りにお湯を注ぐことが大切。その機能に特化した形状で、自在なドリップレシピの再現に役立つケトルです。 フタのないシンプルなデザインこのケトルで直接お湯を沸かすのではなく、沸騰したお湯を移して使う用にデザインされています。ハンドドリップの場合、沸騰したてのお湯では温度が高すぎる場合が多いですが、このドリップケトルに移すことによって自然に湯温を下げることができます。(直火・IH等の熱源ではご使用できません。) また、ドリップの後半に向かって湯温を下げていくことで、雑味や苦味の少ない仕上がりになりやすい抽出ができます。フタがないことで自然にそれを実現しています。 SPEC
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1杯分の抽出に適した、注ぎやすいドリップケトルです