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プレミアムクロップ使用!華やかで明るく、新年を祝福しているかのような爽やかなコーヒー!

新春ミックス 2019 / New Year Mix 2019

新春ミックス 2019 / New Year Mix 2019

おすすめNEW!!
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100g850円(税抜)

[85ポイント進呈]

【販売期間:1月7日12時0分1月31日23時59分

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BEANS INFO

ロースター(焙煎士)コメント

華やかで、明るいフレーバーをお楽しみください!

ROAST 焙煎度

焙煎度

中煎り前半〜後半をバランス良くブレンドしました。

  

ACIDITY 酸味

酸味

華やかで甘さを伴ったアシディティがあります。

FLAVOR フレーバー

フレーバー

フローラルで、ピーチやシトラスなど様々なフルーツのフレーバー。
とろみのある質感で、ブラウンシュガーのような甘さがあります。

オススメ抽出スタイル:エアロプレス

新年はエアロプレスでスッキリとした味わいを楽しみましょう!

★エアロプレス抽出レシピは こちら

エアロプレス

BLEND CONCEPT

華やかで明るく、新年を祝福しているかのような爽やかなコーヒー!

ブレンドコンセプトは、【新年を祝福する華やかで明るいコーヒー】。
メインに使用したのは、2018年のニカラグアCOEで16位に入賞したプレミアムクロップ、「ニカラグア/ラ・アンプリアシオン」です。
レッドアップルやチェリーなど、クリーンで瑞々しい果実味を感じるこちらのオリジンを、今回は贅沢に50%近く使用しました。
そこに、同じく明るいフレーバーが印象的な「エチオピア/シャキソ ・タデGG・ハニー」を加え、華やかなミックス全体のベースを構築。

その上に、バランスの良い「グアテマラ/エル・インヘルト・イエローナンス」と「ブラジル/ファゼンダ・カシャンブ」で質感とアフターの甘さを加え、バランスの良くまとまりのあるミックスに仕上げました。

コンプレックスで様々な果実のフレーバーや甘さを感じる「新春MIX 2019」。
2019年のコーヒー始めに、ぜひお楽しみください!

【ブレンド内容】
ニカラグア/ラ・アンプリアシオン
エチオピア/シャキソ ハニー
グァテマラ/エル・インヘルト
ブラジル/カシャンブ

新春ミックス

ラッピングについて

BOX入りで当店オリジナル包装紙にラッピングいたします。また、ご要望に応じて無料にてのしをお付けいたします。
※ラッピング方法や箱・包装紙に関しましては、指定いただくことはできません。写真はイメージであり、実際の包装は多少異なる場合がございます。
※一部の商品につきましてはラッピングサービスを承ることが出来かねる場合がございます。

ラッピングイメージ

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